>
主食材:蒸好的花蟹1公斤,料酒1/4杯,洋葱1/6个,青阳辣椒2个。
配料:辣椒粉1杯,酱油1/4杯,海鲜酱汁1/4杯,米花糖半杯,蒜末5勺,切碎的生菜1匙,芝麻1匙。
将蒸好的花蟹放入料酒中拌匀
把洋葱切成丝,青阳辣椒和大葱切碎
调料搅拌后放置5分钟,再放入辣椒粉
在花蟹上加入调味料,切好的蔬菜,搅拌均匀即可