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主食材:木耳(水发)适量,银耳适量,魔芋适量,金针菇适量,黄瓜1根,小米椒适量,香菜适量。
配料:珍选捞汁适量。
木耳用水泡发好
银耳也泡发好撕成小块
魔芋用开水烫一下
金针菇去根,撕开
开水烫熟,过凉备用
黄瓜插成丝
香菜切段
小米椒切段
所有准备好的材料放盆中
倒适量珍选捞汁
拌匀,腌十分钟入味