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主食材:翅尖500克。
配料:老汤适量,卤料包适量,小葱段适量,姜片适量。
翅尖洗净
锅内放入翅尖,小葱段,姜片,料酒和水
大火煮开后,将翅尖捞出
用清水多冲洗几遍
老汤加卤料包煮开
将翅尖放入,
加入料酒,生抽,干辣椒和大蒜
大火煮开,转小火焖住
煮熟头即可