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芹菜炒肉丝的做法
03-15芹菜炒肉丝怎么炒食材：芹菜杆200克、猪瘦肉150克、笋100克、蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油10克、酱油2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。芹菜炒肉丝的做法：1、猪瘦肉切丝，加淀粉、料酒、盐,拌匀，腌制15分钟；2、芹菜杆...
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杏鲍菇炒肉丝的做法
02-10主食材：杏鲍菇，里脊肉，姜，蒜，青红椒。配料：盐，料酒，蛋清，淀粉，生抽，鸡精。步骤1:杏鲍菇里脊肉切丝备用步骤2:里脊肉倒入调料腌制均匀步骤3:杏鲍菇焯水捞出备用步骤4:肉丝入锅滑炒步骤5:锅内热油爆香姜蒜青红椒步骤6:放入肉丝杏鲍...
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角瓜炒肉丝的家常做法
04-19角瓜皮薄肉厚，质嫩，具有清热利尿，消肿散结，除烦止渴，润肺止咳等功效，可用来炒菜，做汤，包馅等食用。小编为大家介绍的是角瓜炒肉丝的做法，味道鲜美，风味独特，做法简单，下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料角瓜1个，猪肉100克。葱，姜，...
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非常好吃的青豆焖炒肉丝的做法
04-19现在又到青豆收成的季节了，今天买一把青豆，搭配肉丝焖炒，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料青豆150克，猪肉150克，蒜米、姜蓉适量，1勺生抽、1勺料酒。操作方法01把青豆颗粒搞出来。02放到...
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白菜肉丝怎么做好吃
04-11主食材：小白菜1棵，榨菜80克，猪肉50克。配料：油2汤匙，盐4克，料酒1汤匙，淀粉1汤匙。步骤1:白菜切条，洗净步骤2:猪肉丝加入料酒淀粉，抓匀步骤3:准备好榨菜一包步骤4:锅内热油步骤5:倒入肉丝滑炒至变色步骤6:倒入白菜翻炒均匀步骤7...
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美味好吃的腐竹肉丝炒西瓜皮的做法
04-19西瓜是夏天生吃的瓜王，清甜汁水多，非常受大众喜欢，人们都是吃了西瓜习惯性地把皮扔掉，其实拿西瓜皮来做菜，又是另一番风味呢，下面小编把用西瓜皮炒腐竹肉丝的做法分享给大家参考。工具/材料西瓜皮300克，瘦肉150克，干腐竹30克，...
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青菜肉丝炒年糕怎么做好吃
04-12主食材：青菜500克，年糕500克，猪肉100克。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:将青菜洗干净，切好步骤2:起油锅先炒肉丝，再加入青菜进行翻炒步骤3:炒制青菜转色为止步骤4:然后加入年糕进行翻炒步骤5:炒至年糕变软步骤6:加入适量的盐...
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香菇榨菜肉丝的做法
03-14榨菜肉丝怎么炒好吃食材：榨菜丝80克、瘦肉200克、香菇300克、小葱2根、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、盐1克、淀粉2克。香菇榨菜肉丝的做法：1、瘦肉切丝，加淀粉、料酒、1克生抽，抓匀，腌制15分钟；2、小葱切葱...
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尖椒肉丝怎么做好吃
04-11主食材：里脊肉。配料：尖椒，料酒，生抽，盐，淀粉，葱，姜，白糖，蚝油，蒜，醋。步骤1:里脊肉，尖椒切丝。步骤2:肉放在碗中，加入料酒，盐，淀粉，葱，姜，腌制10分钟。步骤3:锅中放适量的油，加入肉丝。步骤4:炒至发白后盛出。步骤5:加入葱，姜，蒜，尖椒，炒至断...
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肉丝雪菜荞麦面怎么做
02-29主食材：肉丝雪菜荞麦面1包。配料：胡萝卜半根，黄瓜半根。步骤1:购买的半成品荞麦面步骤2:打开看看，料包很丰富，1包荞麦面，1包肉丝雪菜，豚骨汤，干菜，蒜油，辣椒油各1包步骤3:将干菜和豚骨汤倒入碗中，加400ml开水步骤4:锅中水开煮荞...
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荠菜炒肉丝的做法
04-12主食材：荠菜200克，猪肉丝50克。配料：橄榄油10毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升，味达美臻品料酒5毫升。步骤1:准备食材：荠菜摘去老叶洗净，猪腿肉切成肉丝步骤2:肉丝放入小碗中，倒入5毫升味达美臻品料酒步骤3:倒入5毫升六...
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豆芽肉丝炒粉条的做法怎么做好吃
03-06主食材：黑豆芽400克，猪里脊肉200克，红薯粉丝100克。配料：韭菜50克，大蒜5瓣，干辣椒3个，盐5克，酱油15克，老抽3克，淀粉2克，料酒5克，饮用水150毫升，花生油适量。步骤1:豆芽择静用盐水浸泡15分钟后控水，韭菜择好洗净切寸段、大蒜切片、干...
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竹笋炒肉丝做法
03-24竹笋炒肉丝怎么炒食材：猪瘦肉150克，水渍毛笋150克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，干辣椒2个。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，料酒2克，淀粉2克，鸡精1克。竹笋炒肉丝做法：1、猪瘦肉切成丝，然后加入料酒、淀粉、盐，拌匀，腌制15分钟；2、蒜切片，姜...
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肉丝怎么切
03-231、从冷藏室取出的猪肉，软硬适中，才能好切。2、曲指关节，抵刀侧弯曲左手的五指指关节（左撇子，右手弯曲），抵住刀的侧边，并将五指指尖放猪肉上（注：五指指关节，在切割过程中，一定要比指尖靠前，这样可以防止伤手），右手握刀要稳。3、先切...
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清甜美味的肉丝丝瓜汤的做法
04-19丝瓜具有清暑凉血、解毒的功效，用肉丝搭配丝瓜滚汤，做出来的成品美味清甜，下面分享它的做法与步骤给大家看看。工具/材料丝瓜1个，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法01把丝瓜削皮干净，瘦肉准备好。02瘦肉切成粗丝，...
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面筋炒肉丝的做法
04-12主食材：面筋2个，肉1小块，青红椒各一个。配料：生姜两片，生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:面筋切成片步骤2:肉切成丝步骤3:辣椒切成丝步骤4:锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色步骤5:放入面筋翻炒步骤6:加入生抽...
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土豆和肉丝怎么炒
04-19工具/材料锅土豆猪肉葱，姜，蒜盐，味精，鸡精，酱油，白醋操作方法01先洗两个土豆，然后去皮切成丝，再用一个容器装起来，里边加水盖过土豆丝。02第二步：准备葱姜蒜小料，把蒜切成片，葱切成葱花，姜切成片，再取猪肉切成丝。03第三步：给锅里放...
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京酱肉丝怎么做？
04-17工具/材料里脊肉300克豆皮适量大葱2根黄瓜1根料酒少许姜汁少许水淀粉5克甜面酱30克豆瓣酱40克色拉油30毫升盐适量白糖适量操作方法01将里脊肉洗净切丝，肉丝不能太细。02加入生抽，姜汁，盐，糖，淀粉，用手抓均匀。03将黄瓜和大...
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雪菜肉丝拉面怎么做
02-27主食材：蔬菜包1袋，汤包1袋，熟食包1袋，拉面1袋，辣椒包1袋。配料：开水适量。步骤1:熟食包泡在热水里。步骤2:蔬菜包和汤包放入碗里。步骤3:加适量的开水，混合均匀。步骤4:锅子烧水，放入拉面，煮5分钟。步骤5:煮熟捞出后，放入汤碗。...
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肉丝金针菇炒蛋的做法
04-12主食材：金针菇250克，鸭蛋150克，肉50克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:鸭蛋加入适量的盐打散步骤2:起油锅加入肉丝爆炒一下，然后加入切碎的金针菇步骤3:用铲子翻炒至金针菇列有出水步骤4:然后慢慢的倒入打散的蛋液步骤5:轻轻...
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黄金棍炒肉丝什么意思
02-09黄金棍炒肉丝是一个菜名。黄金棍是一种鱼，就是棍子鱼，学名蓝圆鲹，别名又名刺巴鱼、巴浪鱼、池鱼、黄占、池仔等等。...
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京酱肉丝放多少甜面酱
02-101、京酱肉丝：300g的肉，放1.5-2勺的甜面酱即可。2、如果没有甜面酱，普通的大酱也可以，比如用海鲜酱或者黄豆酱。3、京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的经典代表菜之一。4、制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、...
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胡萝卜蒜苔炒肉丝的做法
04-12主食材：猪肉150克，胡萝卜50克，蒜苔300克。配料：葱5克，姜5克，鸡粉2克，盐2克。步骤1:准备葱末，姜丝，猪肉切丝，胡萝卜切丝，蒜台切段步骤2:锅中倒油，加入姜丝，葱末，倒入猪肉丝，煸炒至肉丝变色步骤3:倒入蒜台，翻炒均匀步骤4:倒入胡萝卜丝，鸡...
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木耳胡萝卜炒肉丝的家常做法
04-19木耳、胡萝卜和肉丝，本来是做鱼香肉丝的食材，只因不能吃辣，生生的被我改造成了一盘蔬菜炒肉。调配料变了，但味道却受到小朋友的喜爱。下面小编就将这道适合小朋友口味的家常菜的做法分享给大家。工具/材料木耳、胡萝卜、...
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香辣小肉丝的家常做法
04-19天气越来越热，很多人对食物都提不起兴趣，感觉没有胃口。今天小编就向大家介绍一道下饭菜——香辣小肉丝，虽然做法简单，但味道超级好哦！工具/材料主要材料：里脊肉200g、红辣椒1个、豌豆粒30g辅助调料：蒜5g、香菜10g操作方法01...