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最简单的懒人蛋炒饭，10分钟上桌，好吃又怎么做
02-26主食材：剩米饭1碗，鸡蛋1个，胡萝卜半个，油菜1颗，红油豇豆1小碟。配料：盐适量，食用油适量，葱花适量。步骤1:准备食材。步骤2:油菜帮和油菜叶洗净切碎。步骤3:胡萝卜切粒。步骤4:红油豇豆切几刀。步骤5:锅里放油，打入鸡蛋搅碎炒熟...
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咸菜蛋炒饭怎么做
02-25主食材：剩米饭一碗，咸菜两勺，鸡蛋两个，葱花适量。配料：盐适量，植物油适量，猪油一勺。步骤1:准备好食材步骤2:鸡蛋打散步骤3:锅内倒入适量油开中火烧热后，倒入蛋液摊开步骤4:再翻炒，用锅铲切块状铲起备用步骤5:再翻炒，用锅铲切块...
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蛋炒饭太咸了怎么补救
03-161、再加小部分饭进去：蛋炒饭太咸可以再加一些饭还有配料进去，比如胡萝卜，玉米粒，青豆，火腿等。中和一下咸味，然后再加一点调味料，让后加入的米饭和配料能有更好的口感。2、加糖：加点糖进去，糖可以中和掉一些盐的味道。但是对于...
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榨菜蛋炒饭的做法
03-01蛋炒饭加榨菜怎么做食材：米饭250克、榨菜丝30克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克。榨菜蛋炒饭的做法：1、榨菜丝切末、小葱切葱花，鸡蛋打散；2、锅中倒油，油温7成热，倒入鸡蛋液，炒成小碎块，盛出；3、锅中留底油，放入榨菜末，炒...
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蛋炒饭能和虾一起炒吗
02-23蛋炒饭能和虾一起炒吗的答案是：可以1、将虾去头剥壳，背上剪开抽出肠泥，西芹洗净切成小粒；2、鸡蛋充分打散后加一点盐和食用油搅匀，把冷饭倒入蛋液，用筷子把米饭拨散搅拌均匀，让每颗米饭都均匀裹上蛋液；3、锅烧热放油，油温上来...
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教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭
12-30蛋炒饭每个人都吃过，尤其对于80后90后的人来说是童年的记忆，那时候一点蛋炒饭拌上一点老干妈就能吃得很香了。蛋炒饭看似简单，但想要炒的颗粒分明却并不容易，很多人炒蛋炒饭的困扰就是粘锅和蛋饭不分明，其实想要炒出粒粒分...
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鸡肉鸡蛋炒饭怎么做
02-01主食材：冷饭300克，鸡蛋50克，鸡肉100克。配料：盐适量，香葱适量。步骤1:鸡蛋打散步骤2:起油锅，倒入鸡蛋液步骤3:快速的划开，盛出待用步骤4:锅里加油和米饭炒开步骤5:加入鸡肉丁步骤6:加入盐步骤7:再倒入鸡蛋块炒步骤8:撒上香葱...
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咖喱虾蛋炒饭怎么做好吃
04-12主食材：鲜虾500克，鸡蛋1个，红萝卜1条，青椒若干，黑芝麻少许。配料：咖喱粉、酱油、料酒、盐、糖、食用油。适量。步骤1:鲜虾洗净去壳，开背，用糖、盐、酱油、料酒、油腌制步骤2:青椒、红萝卜切丁，鸡蛋打散备用步骤3:虾头炒香，熬制...
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咖喱菠萝蛋炒饭怎么做
02-25主食材：狠粮精米200克，胡萝卜1个，鸡蛋2个，玉米火腿肠2根。配料：油咖喱少许，菠萝适量。步骤1:准备食材。步骤2:胡萝卜创丝切粒。步骤3:玉米火腿肠切粒。步骤4:狠粮精米煮的隔夜饭炒散。步骤5:炒鸡蛋。步骤6:炒锅留底油，放油咖...
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蛋炒饭怎么做才松散
01-131、将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。2、然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。3、这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且米是一粒粒分开，不会粘在一起的。4、蛋炒饭，是一...
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怎样做咖喱味儿胡萝卜青椒蛋炒饭？
04-19鸡蛋的营养价值非常高，特别是鸡蛋中的蛋白质和氨基酸比例，非常适合人体生理的需要，极易被人体吸收，利用率甚至可以达到98%以上，胡萝卜和青椒的营养价值也非常高，将胡萝卜，青椒，鸡蛋这样和米饭炒一下，做成咖喱味，特别好吃，今天小...
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蛋炒饭放生抽还是老抽
02-05蛋炒饭放生抽。生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，适合做粤菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式。所以在做蛋炒饭时使用生抽，生抽是一般是用来调味的，还可以用来做凉菜，而老抽是在生抽的基础上加入了一定量的焦糖...
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蔬菜蛋炒饭怎么做好吃
04-12主食材：白菜数片，鸡蛋1个，米饭1碗，胡萝卜半个，葱1根。配料：酱油适量，食用油适量。步骤1:食材准备好：白菜，胡萝卜，米饭，葱，鸡蛋步骤2:胡萝卜去皮，白菜，葱清洗净步骤3:白菜，胡萝卜，葱切碎，鸡蛋打散步骤4:油锅加热，鸡蛋下锅煎至成形捞出步...
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腊肠蛋炒饭怎么做好吃
04-11主食材：米饭3碗，腊肠90克，鸡蛋1个。配料：胡萝卜80克，洋葱80克，西兰花100克，耗油1大勺，盐2小勺，料酒1大勺，糖1小勺。步骤1:胡萝卜洗净切丁步骤2:西兰花洗净切成小花步骤3:洋葱洗净，切丁。可以在刀口上洋葱上多淋水，以防流眼泪步骤4...
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培根蛋炒饭怎么做好吃
04-11主食材：剩饭200克，培根3条，鸡蛋2个。配料：尖椒1个，植物油适量，盐少许，葱花适量，鲜味酱油适量。步骤1:隔夜的剩米饭一碗200克鸡蛋2个培根3条尖椒一个步骤2:青椒、培根、葱切成小粒步骤3:鸡蛋打散步骤4:炒熟步骤5:锅内放入适量...
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蛋炒饭怎么炒好吃？
04-19工具/材料米饭植物油葱姜蒜，青椒，西红柿盐，味精，鸡精，酱油操作方法01第一：先取两根葱，然后切成葱花，再可以切点姜和蒜。02第二：取一个西红柿洗干净，切成片，然后再取一个青椒，从中间用刀劈开，然后分成块。03第三：给锅里倒入少了的植...
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黄瓜肉丸蛋炒饭怎么做好吃
04-12主食材：剩饭1碗，鸡蛋1个，黄瓜半根，大肉丸1个。配料：小白菜100克，葱蒜适量，盐、胡椒粉各适量，菜籽油适量。步骤1:洗净备好食材步骤2:鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液步骤3:将其余的食材，切碎备用步骤4:备好葱蒜步骤5:起锅热油，放入蛋液，炒...
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如何做蛋炒饭
01-04如何做蛋炒饭食材：米饭250克、雪里蕻100克、小葱1根，鸡蛋2个、食用油5克。做蛋炒饭的步骤：1、雪里蕻浸泡一段时间，去掉盐分之后，捞出沥干，再切成段；2、鸡蛋打撒，小葱切葱花；3、锅中倒入食用油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，快速划散，...
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玉米虾仁蛋炒饭怎么做好吃
04-12主食材：剩饭1大碗，鸡蛋2个，玉米粒60克，虾仁60克。配料：胡萝卜30克，黄瓜30克，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量，食用油适量。步骤1:虾仁洗净沥干水分，加入料酒和生抽，拌匀腌制备用步骤2:鸡蛋打入碗中，加入料酒，搅打成蛋液步骤3:红萝卜去皮...
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胡萝卜小葱蛋炒饭怎么做
02-25主食材：冷米饭1碗，鸡蛋1个，胡萝卜半个，小葱1根。配料：食盐1勺，植物油适量。步骤1:胡萝卜、小葱洗净切丁步骤2:鸡蛋加盐打散步骤3:锅中放油，油热后放入蛋液炒熟步骤4:放入胡萝卜丁，炒软步骤5:放入米饭，用铲子打散炒热步骤6:加入...
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鸡蛋炒饭的做法
03-14鸡蛋炒饭怎么做好吃:食材：鸡蛋2个、隔夜饭200克、大蒜10克、小葱1根、盐1克、鸡精1克鸡蛋炒饭的做法：1、鸡蛋打入碗中，加盐打散；2、葱切葱花，大蒜切末；3、锅中倒油，油温烧至6成热，倒入鸡蛋液，炒至蛋液凝固，滑散盛出；4、锅中倒少...
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五彩蛋炒饭怎么做好吃
04-11主食材：米饭1盘，鸡蛋2只，黄瓜半根，胡萝卜半根，圆白菜1/4个，火腿肠1根。配料：油适量，盐2小勺，鸡精1勺，海鲜酱油1汤匙，五香粉1勺，葱花适量。步骤1:米饭打散备用、火腿、胡萝卜、黄瓜切丁，圆白菜切细丝，鸡蛋打散，葱花切好，一切准备就绪步...
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玫瑰花蛋炒饭的做法
04-12主食材：米饭300克，鸡蛋2个，胡萝卜80克。配料：大葱10克，玫瑰花5克，盐3克，生抽5毫升。步骤1:准备一碗剩米饭。步骤2:胡萝卜去皮洗净后先切条再切丁。步骤3:两个鸡蛋打散蛋液。步骤4:锅中热油后把蛋液倒入锅中，把鸡蛋炒熟炒碎后...
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蛋炒饭怎么做才好吃
01-11蛋炒饭怎么做才好吃食材：西兰花100克，鸡蛋2个，白米饭1碗，小葱2根，胡萝卜丁50克。调味料：食用油9克，盐2克，生抽1克。家常蛋炒饭做法：1、西兰花切小朵，用清水浸泡10分钟，捞出；2、鸡蛋打散，小葱切葱花；3、锅中水烧开，加1克食用油、1克盐...
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什锦蛋炒饭怎么做好吃
04-11主食材：米饭适量，鸡蛋2枚，黄瓜半根，胡萝卜半根，火腿肠80克。配料：洋葱30克，盐适量，食用油适量。步骤1:鸡蛋打散备用步骤2:黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠切小丁备用步骤3:米饭打散备用（炒时更好翻匀）步骤4:锅内倒油，油温八成热，倒入...